Olymel et Sanimax finalisent un investissement mutuel stratégique dans leurs opérations

Le 31 décembre 2020, Olymel L.P. et Sanimax Industries ont finalisé un partenariat stratégique afin de diversifier leurs activités.

Olymel L.P. est un chef de file dans la production, la transformation et la distribution de viande de porc et de volaille.

Sanimax Industries est une société qui récupère et réutilise des matières organiques.

L’équipe de McCarthy Tétrault ayant conseillé Olymel était dirigée par Eric Gosselin, et comprenait Chrystelle Chevalier-Gagnon, Matthieu Rheault, Éloïse Gagné, Alexandra Labérée-Lachapelle (affaires), Dominique Amyot-Bilodeau (environnement), Fred Purkey (fiscalité) et Dominic Therien (concurrence).